
El alumnado de 1.º de Bachillerato de Ciencias de la Salud ha participado en la XXVI Semana de la Ciencia de la Universidad de Jaén, una iniciativa que acerca la investigación y el conocimiento científico a los estudiantes a través de experiencias prácticas y actividades divulgativas.
Durante la jornada, nuestros estudiantes realizaron dos talleres que les permitieron descubrir y experimentar con diferentes ámbitos de la ciencia:
«De la placa Petri al tubo de ensayo: los secretos de un laboratorio de proteínas». En este taller pudieron conocer de primera mano el funcionamiento de un laboratorio de investigación y trabajar con material científico real, como placas de Petri, micropipetas de precisión, centrífugas e incubadores, acercándose así a algunas de las técnicas y herramientas utilizadas en la investigación biomédica.
«Combina con AOVE». Una propuesta para descubrir las características y cualidades del aceite de oliva virgen extra a través de una cata de diferentes aceites y la experimentación con distintos maridajes y combinaciones con otros alimentos.
Esta experiencia ha permitido al alumnado aprender ciencia de una forma práctica, participativa y cercana, conocer nuevas posibilidades de investigación y poner en valor uno de los productos más representativos de nuestra tierra: el aceite de oliva virgen extra.
Desde el IES María Bellido agradecemos a la Universidad de Jaén la oportunidad de participar en esta iniciativa y contribuir a despertar nuevas vocaciones científicas entre nuestros estudiantes.
https://drive.google.com/drive/folders/1MxWeSkIJh9s1uPGEe0iXNOT3DSD2ykdO?usp=drive_link